Recepten

Recept | Gevulde kip

Kip is wel het vlees/gevogelte dat wij het meest eten en ik probeer hier ook zoveel mogelijk mee te variëren. Ik maakte onlangs een lekkere gevulde kip die zeker voor herhaling vatbaar is!

Benodigdheden:

  • 2 kipfilets
  • 1 potje geroosterde paprika
  • 1 bakje basilicum
  • Italiaanse kruiden
  • 2 pakje mozzarella

Bereiding:

  • Verwarm de oven voor op 200 graden
  • Snijd de kip in de lengte in
  • Sprenkel wat Italiaanse kruiden aan de binnenkant van de kip. Leg de paprika’s erin, de mozzarella en de basilicum.
  • Strooi aan de bovenkant van de kip nog wat Italiaanse kruiden en leg de kip in een ingevette ovenschaal
  • Bak de kip voor 30-40 minuten in de oven, tot de kip goed gaar is
  • Haal de kip uit de oven en bedek hem met mozzarella
  • Verwarm de oven voor op zijn heetst en zet de kip terug
  • Verwarm de kip tot de mozzarella helemaal gesmolten is.

Lekker met een aardappeltje en sperziebonen. Eet smakelijk! 

Previous Post Next Post

heb je deze blogs al gelezen?

3 Comments

  • Reply Nicole

    Hmmm klinkt lekker al zal ik hem denk ik niet nogmaals erin doen met mozarella maar gewoon alleen die eerste keer.

    29/03/2017 at 7:05 am
  • Reply Vlijtig Liesje

    Goh, dit lijkt me lekker! En gelukkig zijn er niet teveel ingrediënten voor nodig!

    29/03/2017 at 9:29 am
  • Reply Mama van Suiker

    wat lijkt me dit lekker!! Morgen proberen

    07/04/2017 at 11:26 am
  • Leave a Reply