De Sint periode is nu toch wel echt begonnen vind ik. Officieel start ie voor mij op 1 november. Daarom komt er vanaf 1 november meerdere keren per week een sinterklaas gerelateerd recept online op kitchenmom.joyfromjoyce.nl. Recepten die je zelf kunt maken of recepten die je kunt maken met je kinderen. Vandaag deel ik eentje van kruidnoten rotsjes heel leuk om samen te maken met je kind(eren) en super lekker om op te eten natuurlijk.
Kruidnoten rotsjes
Ingrediënten
- 3 handjes kruidnoten
- 2 repen pure chocolade
- sprinkles naar wens
Instructies
- Kook wat water in een pan en zet hier boven op een kom.
- Doe hier de chocolade in en laat die au bain-marie smelten
- Wanneer de chocolade gesmolten is haal je het van het vuur af, pas op met kinderen dit kan heet zijn!
- Roer nu met de spatel één voor de kruidnoten door de chocolade en zorg er voor dat ze goed omhuld zijn met chocolade.
- Schep nu met een grote lepel bultjes van de chocolade kruidnoten op een bakpapier. Je kunt kleine hoopjes maken en grote hoopjes
- Versier deze naar wens met de sprinkles
- Laat de kruidnoten rotjes in de koelkast hard worden. Leg ze hier minimaal een uur in.