• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Home
  • Privacyverklaring
  • Over Joyfromjoyce
  • Contact!
  • Media kit

Joyfromjoyce

  • Persoonlijk
  • Budget
  • Feestdagen
  • Doe het zelf
  • Erop uit
  • Speelgoed
  • oud en nieuw
  • kinderfeestje
  • Moederschap
  • Sinterklaas
  • kerst
  • Afvallen/Fit worden

Het boodschappenlijstje van…Judith

10/09/2020      Budget      Reageer

Iedere donderdag deel ik een interview waarbij ik iemand vragen stel over het doen van boodschappen, het boodschappen budget en wat er op het weekmenu staat. Vandaag beantwoord Judith de vragen.

Vertel kort iets over jezelf (wie ben je, uit hoeveel personen bestaat je gezin, wat is je boodschappenbudget als je die hebt, een dieet die je volgt, vega of niet  etc.)

Hi, ik ben Judith! Ik ben content creator en deel op mijn site en Instagram de lekkerste, kleurrijke recepten van over de hele wereld. Eten is dus voor mij extra belangrijk, want het is mijn werk. Daarbij let ik heel erg op wat ik eet. Voor 80 a 90% eet ik plantaardig. Mijn man eet helemaal plantaardig, ik eet af en toe kaas of vis. Ik heb niet een vast boodschappenbudget, maar wekelijks geven we met z’n tweeën zo’n 75 a 100 euro uit. Nu we allebei thuiswerken geven we iets meer uit dan voorheen. Waar we eerder met 75 euro wel goed uitkwamen, is het nu eerder 100. Dat is trouwens inclusief wat ik nodig heb voor de content voor klanten.

Wat staat er op je weekmenu voor deze week? Of heb je er geen?

Omdat het deze week lekker warm is, ga ik voornamelijk voor koude gerechten waar ik niet zo lang de keuken voor in hoef. Daarnaast vind ik het fijn om bij de lunch ook een salade of smoothiebowl te eten in plaats van altijd brood. Denk dat ik 5 keer per week dus iets ‘anders’ voor lunch eten. Voor avondeten staat dit op het menu:

  1. Tofu tandoori met komkommersalade
  2. Spring rolls met rode kool, avocado, radijs, rijstnoodles en pindadip
  3. Pokebowl van quinoa met edamamebonen, pulled oats en ingelegde rode kool
  4. Jerk vega ‘chicken’ bowl met perzik salsa
  5. Linzensalade

Deze week eten we denk ik 1 dag niet thuis en 1 dag kook ik met de restjes.

Wat mag er niet ontbreken op je boodschappenlijstje?

Een aantal items zijn standaard: ongezoete amandelmelk, havermout, heel veel groente inclusief diepvriesgroente, fruit, kikkererwten, linzen. Verder zorg ik dat ik altijd voldoende dingen als tomatenblokjes, gezeefde tomaat, zilvervliesrijst en quinoa in huis heb. Wat ik verder ook lekker vind zijn cold-pressed groentesapjes.

Wat is je grootst valkuil tijdens het boodschappen doen? (Wat belandt er in je kar wat er eigenlijk niet in moet komen?)

Nu doe ik voornamelijk online boodschappen en zijn die verleidingen dus wat minder. Ik heb een zwak voor (pure) chocolade en lekker ijs.

Welke boodschappen heb jij gehaald? En waar heb jij ze gehaald?

Ik heb mijn boodschappen laten bezorgen door Albert Heijn en Picnic. Normaal bestel ik eigenlijk niet bij Picnic, maar hoer verkopen ze glutenvrij desembrood, dus dat heb ik ingeslagen ☺. Normaal bestel ik eens per maand bij Crisp en de rest bij AH.

Deze week kocht ik o.a.: avocado’s, bananen, kikkererwten, blauwe bessen, biologische komkommer, biologische rode kool, bloemkool, pulled oats, tofu, pindakaas, hummus, brood, amandelmelk, kokos ‘yoghurt’, zoete aardappelfrietjes en tomatenblokjes.

Hoe vaak per week doe je boodschappen?

Ik vind het boodschappen doen niet perse leuk, dus ik doe eens per week boodschappen.

Hoeveel heb je uitgegeven?

67 euro bij AH en 35 euro bij Picnic, daarbij zitten dan ook dingen voor in de voorraadkast zols extra tomatenblokjes, diepvriesfruit enz.

Moet je nog meer dingen halen deze week? Of heb nu alles?

Nu heb ik gelukkig alles.

Wat is jouw ultieme boodschappen tip?

Maak van tevoren een weekmenu waarbij je ingrediënten meerdere keren laat terugkomen, zodat je alles opmaakt. Dit zorgt ervoor dat je heel gericht een boodschappenlijst kunt maken. Door eens per week boodschappen te doen, heb ik veel beter overzicht en blijft er minder over. Bovendien bespaar ik tijd! En als je inspiratie zoekt, kun je altijd even op mijn site of Instagram kijken 😉

Facebook Comments

Lees Interacties

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Hey hoi! Mijn naam is Joyce en het vrolijke gezicht achter joyfromjoyce. Mijn blog is een verzamelplaats van verhalen over het moederschap, (kinder) feestjes, besparen (als gezin) en nog veel meer. Ik neem je mee in ons leven en hoop je hiermee te inspireren.

Volg mij ook hier

  • Instagram
  • Facebook
  • Pinterest
  • E-mail
  • YouTube
  • LinkedIn
  • Twitter
  • Goodreads

Hier vind je mijn recepten!

Archieven

Categorieën

Volg joyfromjoyce ook op facebook

Volg joyfromjoyce ook op facebook

Populaire berichten & pagina’s

Babyshower invulkaarten + GRATIS printable
De leukste adventskalenders voor kinderen
Mijn ervaring met de prikpil
Schijt aan je leeftijd taart | Doe het zelf

Copyright © 2023 · Joyfromjoyce ·

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish.Accept Reject Read More
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
OPSLAAN & ACCEPTEREN
 

Reacties laden....