• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Home
  • Privacyverklaring
  • Over Joyfromjoyce
  • Contact!
  • Media kit

Joyfromjoyce

  • Persoonlijk
  • Budget
  • Feestdagen
  • Doe het zelf
  • Erop uit
  • Speelgoed
  • oud en nieuw
  • kinderfeestje
  • Moederschap
  • Sinterklaas
  • kerst
  • Afvallen/Fit worden

Geheime tips voor de lekkerste quiche

29/12/2019      Persoonlijk      Reageer

ik ben dol op het maken van quiches en maak er dan bijna wekelijks wel eentje. Ze zijn makkelijk om te maken en je kunt er eigenlijk alles wel in doen wat je maar lekker vindt. Een quiche is ideaal tijdens feestelijke brunches, lunches of diners. Ik heb de beste tips voor je verzameld hoe jij de perfecte en lekkerste quiche op tafel kunt zetten.

Knapperige bodem

Laten we beginnen met een de bodem. Het is natuurlijk belangrijk dat deze goed lukt. Bekleed de bakvorm met een vel bakpapier en bestrooi dit met een laagje paneermeel voordat je hem bekleed met het bladerdeeg. De paneermeel zorgt er voor dat het vocht opgenomen wordt waardoor je een kleinere kans hebt om een natte bodem te hebben.

Uitlekken 

Sommige ingrediënten, zoals bijvoorbeeld spinazie houden meer vocht vast dan andere ingrediënten. Laat natte ingrediënten altijd goed uitlekken na het bakken. Gebruik hier een keukenpapiertje voor bijvoorbeeld dit neemt namelijk heel veel vocht op. Dit helpt een natte bodem ook goed tegen.

Gehakt

Maak je een quiche met gehakt? Dan is het het handigst om mager gehakt te gebruiken. Hier zit namelijk minder vocht in en minder vet. Vette producten maken je quiche ook natter.

Kaas

Een quiche zonder kaas bestaat wat mijn betreft niet, maar het is wel belangrijk om de juiste kaas te gebruiken. Gebruik je zoete kaas? Dan moet je een pittigere kaas gebruiken. Denk bijvoorbeeld aan een Parmezaanse kaas.

Restjes

Ik maak vaak quiches met restjes die nog in de koelkast liggen. Vooral zo in de deze periode dat het zo druk is maak ik vaak een quiche met de boodschappen die ik teveel heb gekocht.

Mini quiches 

Wil je geen geouwehoer met het snijden van de quiche? Maak dan een heleboel mini quiches door een muffinvorm te gebruiken. Hier kun je verschillende soorten in maken, zodat je bijvoorbeeld voor iedereen iets maakt wat ze lekker vinden.

 

Facebook Comments

Lees Interacties

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Hey hoi! Mijn naam is Joyce en het vrolijke gezicht achter joyfromjoyce. Mijn blog is een verzamelplaats van verhalen over het moederschap, (kinder) feestjes, besparen (als gezin) en nog veel meer. Ik neem je mee in ons leven en hoop je hiermee te inspireren.

Volg mij ook hier

  • Instagram
  • Facebook
  • Pinterest
  • E-mail
  • YouTube
  • LinkedIn
  • Twitter
  • Goodreads

Hier vind je mijn recepten!

Archieven

Categorieën

Volg joyfromjoyce ook op facebook

Volg joyfromjoyce ook op facebook

Populaire berichten & pagina’s

Babyshower invulkaarten + GRATIS printable
De leukste adventskalenders voor kinderen
Mijn ervaring met de prikpil
Schijt aan je leeftijd taart | Doe het zelf

Copyright © 2023 · Joyfromjoyce ·

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish.Accept Reject Read More
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
OPSLAAN & ACCEPTEREN
 

Reacties laden....