Challenge | Een week uit de voorraadkast eten

Zo! Ik vind het wel weer tijd voor een challenge. Deze challenge kwam ik online op meerdere plekken tegen en aangezien wij nogal een flinke voorraad in huis hebben leek het mij wel leuk om deze challenge te doen. Ik ga de komende week uit de voorraad kast eten en zo min mogelijk boodschappen doen. De regels? En wat ik in de voorraad kast heb liggen? Dat deel ik in dit blog. 

Een week lang uit de voorraad eten, dat moet te doen zijn toch? De vriezer ligt vol, de koelkast ligt vol en de houdbare producten zijn ook ruim aanwezig. Ik ga de uitdaging graag aan. Wel heb ik een paar regels/uitzonderingen die ik wel vers mag kopen. Ik geef mezelf ook een budget van €20,- om eventueel producten op te halen die ik nodig heb, omdat het moet, zoals fruit bijvoorbeeld.

• Brood halen mag, maar dan moet eerst de vriezer leeg. Aron moet elke dag brood mee en Robert ook. Ik wil wel dat ze elke dag hun boterhammen krijgen dus dit mag ik ophalen. 
• Groente en fruit op? Dan mag dit bij gehaald worden. Gezonde producten zoals groente en fruit mogen sowieso aangeschaft worden. 
• Vlees op? Jammer dan! Vegetarisch eten voor een dag of meer? Is helemaal niet erg.
• Babyvoeding voor Fleur valt niet onder het budget

Wat heb ik nog in huis? 

Broccoli (diepvries	Aardbeien (diepvries)	Mango (diepvries)	Zalm	Bladerdeeg	Kippendijfilet
Kipfilet	Hamblokjes	Gehakt	Rode kool	Kipnuggets	Kipfilet blokjes
mini loempia’s	Krieltjes	Pomme duchesse	Patat	Karbonade	Paprika’s
Komkommer (2x)	Druiven	Mandarijnen	Appels	Banaan	Lasagnebladen
Sperziebonen	Pesto	Tomaten	Sla	Rucola	Vleeswaren ham
Vleeswaren kip	Vleeswaren rookvlees	Vleeswaren casslerrib	Bosui	Eieren	Pannenkoekenmix
Tonijn in blik	Aardappel puree	Rijst	Tomaten blokjes	Pasta	Tomaten puree
Gegrilde paprika	Wraps	Afbak brood	Sausjes	Kidney bonen	Zwarte bonen
Mais	Zoet brood beleg	Sate	Cola	7-up	Melk
Roosvice sap	Ranja	Yogi	Chocolademelk	mozzarella	geraspte kaas

Gezonde recepten bedenken 

Zo! Ik heb dus nog redelijk wat in de voorraadkast staan. Van sommige heb ik ook meerdere, maar dat heb ik niet allemaal genoteerd. Met bovenstaande producten kan ik dus allerlei nieuwe recepten gaan bedenken. En mochten er recepten zijn die goed bevallen dan ga ik ze zeker delen op de blog. Ook zal ik wat gouden oude recepten gaan delen de komende tijd, omdat ik die kan maken met de producten die ik in voorraad heb. En stiekem heb ik daar heel veel zin in.

Volgende week zal ik delen welke producten er zijn opgegaan en wat ik hiermee gemaakt heb. Tussendoor zal ik sneakpeaks geven op instagram met wat wij die dag hebben gegeten. Je kunt mij vinden via @joyfromjoyce