Happy momlife

Lekkere recepten voor op de Camping!

De vakantie periode is nu echt overal begonnen en misschien dat jij nog even wachten tot je voor de tent, caravan of andere accommodatie zit, maar het komt eraan! Tijdens de vakantie moet er ook gegeten worden en iedere avond uit eten gaan vinden wij altijd een beetje te gek worden. Ook wil ik niet […]

Lekkere (gezonde) picknick snacks

Tijdens de zomer pak ik de lunch graag anders aan en ga ik het liefst samen met de ukkies picknicken. Binnen of buiten en meestal gewoon met lekkernijen die ik in huis heb. Soms ook niet! Ik maakte nu een picknick met allerlei lekkere dingen die in onze voorraadkast stonden en in onze koelkast. Wie […]

Lekkere pastasalade recepten

  Wij eten het hele jaar door een heleboel pasta’s. In de winter warme pasta’s maar in de zomer lekkere koude pasta’s. Op mijn site heb ik dan ook al meerdere recepten gedeeld, van lekkere pastasalades en er zullen nog velen volgen aangezien ik iedere keer weer iets nieuws wil proberen qua pastasalade. Ook kijk […]

Monkey platter – Laat je kleintje(s) kiezen!

Mijn kinderen vinden het moment van uit school tot aan het avond eten vaak een lange ruk zonder eten. Ik merk dan ook vaak dat ze hangry worden en dat ze eigenlijk iets moeten eten. Maar ja vaak denk ik ook, wij gaan zo eten. Afgelopen week heb ik iets voor ons nieuws geïntroduceerd; ik maakte een […]

Hoe ik mijn magioni courgette pizza het liefst beleg

Ik ben dol op pizza’s, maar in het kader van cut the crap probeer ik toch bewustere keuzes te maken met wat ik naar binnen werk. Ik wil graag wat kilo’s kwijt en een strakker lijf en dat gaat niet lukken met een vette pizza. Die pizza craving heb ik overigens overgehouden aan mijn zwangerschap, helaas. Magioni […]

Nacho schotel met Pulled pork

Afgelopen week besloot ik om zelf pulled pork te maken van karbonades. Hiervan ga ik het recept nog uitwerken, maar hij is nog niet helemaal zoals ik hem wil hebben. Zodra hij perfecto is zal ik ook deze plaatsen. De pulled pork was wel geschikt om te gebruiken in een lekkere ovenschotel en wij maakten […]